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小粋なブルーベリー♪のおはなし
2020.7.30
女性に人気のくだもの順位♪
1位 いちご
2位 ブルーベリー
3位 プルーン
4位 プラム
5位 りんご
6位 さくらんぼ
あっ・・・
コレ、 果物狩りの人気順ではなくて・・・
ジャムとかスイーツとかにした場合の人気順です。(しかも当園でのはなし)
ブルーベリーが2位って驚きですか???(笑)
いやぁー 乙女心をわかっちゃおらんねーーーー君たちっ!!←(男性諸君に言ってます)
女子は ブルーベリー大好きなんですよぉー
そういえば、さくらんぼ狩りが終わりに近づき
天候さえよければ、、、次は ブルーベリー狩りができます~
と 言っても・・・・さくらんぼの木よりも ぐーんと少ないブルーベリーの木。
さくらんぼ狩りみたく3千人とは 無理ですね・・・
はい・・・・300人くらいなら いけるかと。。。。
いずれにしても ブルーベリー狩りのお客様は
おなかいっぱい食べたいというのではなくて
そこそこ食べて あとは 買っていきたい!!というのが多いのです。
理由は、ブルーベリーソースにしてヨーグルトにかけて食べたり
ジャムにして 朝食のパンと一緒に食べたりと
どちらかというと ブルーベリーは 手作りスイーツしたい女子が多いのです。
お店で買うときは、ブルーベリーに 白い粉みたいなものが かかっているのを
選んでくださいねー
「ブルーム(果粉)」といって 新鮮さと完熟した果物ほど多いので
美味しさの証でもあり、新鮮さの証でもあります~。
このブルームっていうのは、ブルーベリーの木 自身が ブルーベリーの実を自分で
保護してあげて、乾燥を防ぐために分泌しているんです。
この白い粉は、食べてもまったく問題がありませんのでご安心を!!
それと、ブルームは、くだもの同士がぶつかったりしても すぐ取れてしまうので
ブルームがついている果実は、丁寧に収穫されたものとも言えます。
市場だと、ブルームが残っているものほど価値が高く、高級とみなされます。
だから、ブルーベリーの木から 直接 もぎ取る ブルーベリー狩りは
高級で新鮮なブルーベリーを自分で収穫するという なんとも贅沢な話なんですね。
女子人気が高いのも うなずけましたかぁ~~~~💛💛💛
あっ。
それと
ブルーベリーは、食べる直前まで洗わないでくさいねぇーー
ブルームとれちゃうから ⇐ここ重要!!
花鳥風月を友とするファームXより