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リンゴ狩りスターティン!!

リンゴ狩りスターティン!!

暑かった夏も過ぎ去り秋の足音が聞こえてくる季節となりました。

定山渓ファームでも秋の果物の王様的存在のリンゴ狩りの準備が整いました。

9月18日からリンゴ狩りスターティン致します!

そこで当園のリンゴについておさらいしておきましょう。

 

◎ 定山渓ファームに在る品種と本数

果物狩り用にご案内しているのは以下の品種です。

つがる 33本

酸味が少ない甘口の食味と、ジューシーさが特徴。

紅将軍  6本

早生ふじの一種。甘味・酸味のバランスが良く、蜜入りで多汁。

昂林  22本

早生ふじの一種。甘味も充分あり、ふじ特有のパリパリの食感も楽しめる。

ジョナゴールド 12本

やや酸味が強いものの甘味も十分で、コクのあるまろやかな酸味が楽しめる。生食はもちろん、調理用にもおすすめ。

涼香の季節 3本

早生ふじの一種。果汁があふれる蜜入りりんごです。 大玉で、甘味と酸味のバランスがとれています。

◎ 美味しいりんごの選び方

・全体的に赤く、色つやが良いりんごは甘みが強く、味も濃いとされている。下の部分まで濃い赤色のものが良い。

・おしりの部分(果実の下の部分)が深くくぼんでいて、変形していないものが良い。

・軸が太く、軸元(果実の上の部分)が深くくぼんでいて、変形していないものが良い。

◎ 直売・加工用のリンゴも植樹されています。

・あいかの香  5本

・さんさ  3本

・ふじ  35本

・王林  3本

・世界一  1本

・紅玉ロイヤル  21本

・ぐんま名月  25本

・ノムラジョナ  5本

・ビューティーつがる  4本

・極ふじ  3本

・相伝ふじ  9本

・ニューひろさきふじ  9本

・星の金貨  5本

・パインアップル  6本

なんと全部で合計210本ものリンゴの樹が植樹されています。

◎ りんごの旬はいつ頃か?

つがるが9月中旬頃から始まり、以降10月初旬に紅将軍、10月中旬頃から昂林・ジョナゴールドと続きます。

来園いただく日によってはまだ食べられない品種もある事をご了承ください。

 

 

 

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